说到凤凰单丛，众所周知的是其属于乌龙茶，但近些年制茶师们也做出了些许不同的创新，SUSU单丛茶的这款金单丛选用优质蜜兰香茶叶原叶，采用了全发酵工艺，制成了红茶。
红茶经过深度发酵后，茶多酚含量较绿茶降低约70%，茶性温和，适合大部分人饮用，尤其适合体寒、胃寒、怕冷的人饮用，特别适宜作为秋冬季节的饮品。
新式茶饮是对茶这一古老饮品的巨大创新，焕发了茶叶的新生活力。牛奶与红茶的经典碰撞形成奶茶、由奶茶与咖啡碰撞的分支是港式鸳鸯奶茶、国内新起的果茶饮品-
红茶经过深度发酵后，茶多酚含量较绿茶降低约70%，茶性温和，适合大部分人饮用，尤其适合体寒、胃寒、怕冷的人饮用，特别适宜作为秋冬季节的饮品。
新式茶饮是对茶这一古老饮品的巨大创新，焕发了茶叶的新生活力。牛奶与红茶的经典碰撞形成奶茶、由奶茶与咖啡碰撞的分支是港式鸳鸯奶茶、国内新起的果茶饮品-