Ninkasi
Ninkasi蒸馏酒厂位于法国里昂西北几公里的Tarare，由Christophe Fargier于2012年在同名啤酒厂的旁边建立。
Ninkasi啤酒厂是法国手工酿造复兴的最大成功之一，由Christophe Fargier和一位美国合作伙伴于 1997年在里昂创立，名字来自苏美尔神话中的啤酒女神Ninkasi。随着Ninkasi Gerland的创建，该项目于1997年找到了自己的位置：啤酒厂、小酒馆、酒吧餐厅和音乐会咖啡厅舞台。
啤酒厂于2012年从里昂搬迁到Tarare（罗纳河谷），一个有百年历史的前染色厂，年产能达到23,000百升。秉承创新和多元化的价值观，创始人研究了威士忌案例。选择创建蒸馏酒厂的原因显而易见：威士忌与啤酒密不可分，这两种产品的制造确实使用相同的原材料：麦芽大麦、酵母、水和火。
Ninkasi自2009年以来一直致力于生产威士忌，搬到新场地后，在2013年聘请了Alban Perr
Ninkasi蒸馏酒厂位于法国里昂西北几公里的Tarare，由Christophe Fargier于2012年在同名啤酒厂的旁边建立。
Ninkasi啤酒厂是法国手工酿造复兴的最大成功之一，由Christophe Fargier和一位美国合作伙伴于 1997年在里昂创立，名字来自苏美尔神话中的啤酒女神Ninkasi。随着Ninkasi Gerland的创建，该项目于1997年找到了自己的位置：啤酒厂、小酒馆、酒吧餐厅和音乐会咖啡厅舞台。
啤酒厂于2012年从里昂搬迁到Tarare（罗纳河谷），一个有百年历史的前染色厂，年产能达到23,000百升。秉承创新和多元化的价值观，创始人研究了威士忌案例。选择创建蒸馏酒厂的原因显而易见：威士忌与啤酒密不可分，这两种产品的制造确实使用相同的原材料：麦芽大麦、酵母、水和火。
Ninkasi自2009年以来一直致力于生产威士忌，搬到新场地后，在2013年聘请了Alban Perr