Hillrock
Hillrock是一家位于美国纽约州历史悠久的哈德逊河谷小镇Ancram的农场酒厂，座落在美丽的连绵起伏的丘陵田园环境中，由Jeff Baker和Cathy Franklin夫妇共同拥有，于2011年正式开业。酒厂开始是Dave Pickerell担任酿酒大师，现在由Timothy Welly担任运营和酿酒主管，主要生产Solera系统熟成波本威士忌，以及黑麦威士忌和单一麦芽威士忌。
创始人Jeff Baker在纽约西部的农场长大，是纽约一家投资银行公司的合伙人，也是农场到餐桌运动的早期倡导者。30多年前Jeffrey建立了该地区首批牧场饲养的可持续牛肉企业之一，生产优质的黑安格斯牛肉。Cathy Franklin是纽约的领先房地产经纪人，他们一直对手工艺和可持续农业有着浓厚的兴趣，对农业和烈酒的热情促使他们于2010年开始创立Hillrock农场酒厂，然后邀请刚离开肯塔基州Maker’s Mark的酿酒大师Dave Pickerell加入。
Hillrock是Dave Pi
Hillrock是一家位于美国纽约州历史悠久的哈德逊河谷小镇Ancram的农场酒厂，座落在美丽的连绵起伏的丘陵田园环境中，由Jeff Baker和Cathy Franklin夫妇共同拥有，于2011年正式开业。酒厂开始是Dave Pickerell担任酿酒大师，现在由Timothy Welly担任运营和酿酒主管，主要生产Solera系统熟成波本威士忌，以及黑麦威士忌和单一麦芽威士忌。
创始人Jeff Baker在纽约西部的农场长大，是纽约一家投资银行公司的合伙人，也是农场到餐桌运动的早期倡导者。30多年前Jeffrey建立了该地区首批牧场饲养的可持续牛肉企业之一，生产优质的黑安格斯牛肉。Cathy Franklin是纽约的领先房地产经纪人，他们一直对手工艺和可持续农业有着浓厚的兴趣，对农业和烈酒的热情促使他们于2010年开始创立Hillrock农场酒厂，然后邀请刚离开肯塔基州Maker’s Mark的酿酒大师Dave Pickerell加入。
Hillrock是Dave Pi