英国酒厂Spirit of Manchester关闭

2025年8月12日,英国酒厂Spirit of Manchester宣布永久关闭位于曼彻斯特市中心的蒸馏酒厂,以及位于沃森街铁路拱门下的名为Three Little Words的酒吧,并裁减了全部员工。
Seb Heeley和他的妻子Jennie Heeley-Wiggins于2016年创立了Spirit of Manchester品牌,主要生产伏特加、朗姆酒和杜松子酒,并计划于今年晚些时候推出威士忌。2022年,第一批威士忌原酒被填充入桶开始成熟,于今年8月5日正式成为威士忌,现在是否会被发行还有待确认。
Spirit of Manchester的关闭被归因于疫情导致的成本、税收和客户钱包压力的“完美风暴”,这导致了“不可持续的商业模式”。Seb Heeley表示:“我们已经尽了一切可能。这不是一夜之间发生的,我们一直在努力。最终,我们在酒吧里只经历了五个月的疫情前的世界,然后整个行业都被颠覆了。在过去的两年里,这是一场巨大的斗争。这是残酷的。”
2025年8月12日,英国酒厂Spirit of Manchester宣布永久关闭位于曼彻斯特市中心的蒸馏酒厂,以及位于沃森街铁路拱门下的名为Three Little Words的酒吧,并裁减了全部员工。
Seb Heeley和他的妻子Jennie Heeley-Wiggins于2016年创立了Spirit of Manchester品牌,主要生产伏特加、朗姆酒和杜松子酒,并计划于今年晚些时候推出威士忌。2022年,第一批威士忌原酒被填充入桶开始成熟,于今年8月5日正式成为威士忌,现在是否会被发行还有待确认。
Spirit of Manchester的关闭被归因于疫情导致的成本、税收和客户钱包压力的“完美风暴”,这导致了“不可持续的商业模式”。Seb Heeley表示:“我们已经尽了一切可能。这不是一夜之间发生的,我们一直在努力。最终,我们在酒吧里只经历了五个月的疫情前的世界,然后整个行业都被颠覆了。在过去的两年里,这是一场巨大的斗争。这是残酷的。”
