息烽县是贵阳市辖县，地处黔中山原丘陵中部，是黔北及重庆、四川两省市南下出海的必由通道，也是贵阳市北上黔北及重庆、四川的“桥头堡”。息烽以汉族文化为主，兼有苗族等少数民族文化和历史传统文化与现代文化相并存的乡土文化，宏观上与黔中文化相似，但微观上有自身的特色。息烽特产有：西山贡米、红岩葡萄、西望山虫茶、阳朗辣子鸡、阳郎鸡、豆沙窝、太极豆泥、付油小包等。
息烽特产之一：西山贡米
西山贡米是息烽县西山乡特产，米体大粒长，色白如玉，晶莹透明，誉盖五谷之首，堪称米中珍品。息烽县西山乡这里有富含多种有机肥料的红壤土，且山高水高，水源充足，种植出来的稻米营养丰富，味美醇香，爽软可口。经测定，西山贡米蛋白质含量比普通大米高1-2倍，且含丰富的维他命B族和一定数量的微量元素，西山贡米含量全面，含18种氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B组维生素等含量丰富，分布合理，对人体健康十分有益，超过咱们国家大米营养平均值，堪称米中珍品。
息烽特产之二：红岩葡萄
红岩葡萄依托当地得天独厚的自然气候及其特殊的土壤环境，经过长时间的精心的培育而成。红岩葡萄核心种植区海拔10
息烽特产之一：西山贡米
西山贡米是息烽县西山乡特产，米体大粒长，色白如玉，晶莹透明，誉盖五谷之首，堪称米中珍品。息烽县西山乡这里有富含多种有机肥料的红壤土，且山高水高，水源充足，种植出来的稻米营养丰富，味美醇香，爽软可口。经测定，西山贡米蛋白质含量比普通大米高1-2倍，且含丰富的维他命B族和一定数量的微量元素，西山贡米含量全面，含18种氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B组维生素等含量丰富，分布合理，对人体健康十分有益，超过咱们国家大米营养平均值，堪称米中珍品。
息烽特产之二：红岩葡萄
红岩葡萄依托当地得天独厚的自然气候及其特殊的土壤环境，经过长时间的精心的培育而成。红岩葡萄核心种植区海拔10