短乳杆菌的特征特点与使用方法及注意事项! 2022-11-19 09:40阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/7058810482 短乳杆菌的特征特点与使用方法及注意事项! 短乳杆菌(拉丁学名:Lactobacillus brevis)为乳杆菌目、乳杆菌科、短乳杆菌属,本菌株分离自牛奶、酸乳酒、干酪、酸泡菜等物。 一、菌种简介 平台编号:Bio-53264 规格:冻干物 拉丁属名:Lactobacillus Brevis 菌株名称:短乳杆菌 培养基编号:58