3人的午餐不超20元，碗干盘净少油盐，健康舒坦又实惠

1
孩子放暑假了，我和我妈娘俩的午饭就比平时要丰富了一些，今天的这桌午饭本来是我们娘儿仨一起吃，但儿子的小哥儿们中午来电话，几个人出去嗨皮着，所以这桌饭眼瞅着就要剩下了。

咋那么巧，我姐无约而至，挺好，这一桌中午饭依然是娘儿仨吃，只是由三代人换成了两代人。边吃边说，聊着往事，仿佛又回到了从前。
午饭不算讲究，但荤素搭配还不错。自制腊肠上锅蒸后可以凉吃，油脂被蒸出来了，吃起来更健康，用勺子扒拉几块跟辣椒同炒，开胃下饭。蒜茸木耳菜，滑溜溜蒜香浓郁。鸡胸肉炒香芹，干香耐嚼，竟有了些干锅的口感。姜末炒豇豆，看着不起眼，吃起来挺清爽。

主食是米饭，因为一家四口有2个“中老年”，所以我置办了一口“臻米”脱糖电饭煲，它可以用17分钟的持续高温沸煮，将大米表面的淀粉大量溶入米汤中，通过甑子中的滤网可以将米饭和米汤自动分离，从而达到低糖、低热量