小时候最喜欢的事就是吃。从母亲嘴里说出来、唱出来的“吃”字经经久难忘。如“六月六，拿（nan）只馄饨落一落”，那天一早母亲就会上街买皮子买肉。又如“七月七，拿个西瓜切一切”，那时父亲在做水果生意，吃西瓜自然不在话下，“点心（午饭）”辰光，父亲如约捧了个西瓜回家，放在桌子上后，还用手指弹了几下，“咚咚”既脆又甜。我问：红心还是黄心？父亲爽快地回应：红。我和妹妹便欢呼起来。其实这也是莫名其妙，黄心照样也是甜入心肺。
现在孩子们吃西瓜，我觉得十分浪费，看那垃圾桶里的“废弃物”，“取其精华”的只是瓤尖上那一部分，余下的不论红的黄的统统归之于“弃其糟粕”之列。唉，真是有得吃不晓得无不吃的苦。小时候虽然如上所述我等也有吃西瓜的愉悦，但那也只是类似“七月七”这样特定的“吃”的节日才有享用的机会，一到夏天，平日里想天天吃西瓜或者经常吃西瓜，那无疑于痴心妄想。所以，尽管父亲吃的是水果饭，挑拣西瓜是本行，但我这个做儿子的却完全是一窍不通，没有实践哪来经验？后来结婚了，一次和妻子上街买西瓜，在瓜农的篰里，我也装模作样地挑挑拣拣，还煞有介事地拿起来弹弹听听，然后自信满满地对妻子说，这个不错。结果拿到家里，用西瓜刀剖开，竟是个“白部”，连瓜籽都是白的，这究竟是怎么回事？那声音不是挺脆的吗？那花纹不是挺清晰的吗？。妻子叽笑我：还以为有祖传的本事，原来是“冒牌货”，弄得我无地自容。当然这是后话。其实到了初高中阶段，我已经觉得吃西瓜不如挑西瓜有科技含量，为什么父亲吃了水果饭，挑西瓜的本领会变大？一次我在乡下代课，星期天回家闲来无事，便到了父亲的水果店，那时正是西瓜上市的时光，店里买西瓜的顾客络绎不绝。我看着父亲给一位老顾客挑西瓜，他先在装西瓜的大篰（箩筐）里用眼睛扫视一下，然后用手在一个花纹清晰的西瓜表面轻轻地弹了几下，声音似乎很脆。他点点头，表示此瓜不错。然后问顾客：“要开吗？”当得到顾客的首肯后，父亲便把西瓜捧到案板上，操起西瓜刀，等到刀锋一接触瓜皮，似乎还没有用力，便传来卜卜爆裂的回响，使人等不及地看到了听到了“刀割一寸皮裂三寸”的精彩瞬间，随之喷薄而出一股爽鼻的甜香和悦目的血红，在店堂这不大的空间中弥漫着，令人垂涎三尺。顾客十分满意地朝父亲点点头，然后将两个半爿合在一起（那时还没有马夹袋）放进篮子里喜滋滋地回家了。
现在孩子们吃西瓜，我觉得十分浪费，看那垃圾桶里的“废弃物”，“取其精华”的只是瓤尖上那一部分，余下的不论红的黄的统统归之于“弃其糟粕”之列。唉，真是有得吃不晓得无不吃的苦。小时候虽然如上所述我等也有吃西瓜的愉悦，但那也只是类似“七月七”这样特定的“吃”的节日才有享用的机会，一到夏天，平日里想天天吃西瓜或者经常吃西瓜，那无疑于痴心妄想。所以，尽管父亲吃的是水果饭，挑拣西瓜是本行，但我这个做儿子的却完全是一窍不通，没有实践哪来经验？后来结婚了，一次和妻子上街买西瓜，在瓜农的篰里，我也装模作样地挑挑拣拣，还煞有介事地拿起来弹弹听听，然后自信满满地对妻子说，这个不错。结果拿到家里，用西瓜刀剖开，竟是个“白部”，连瓜籽都是白的，这究竟是怎么回事？那声音不是挺脆的吗？那花纹不是挺清晰的吗？。妻子叽笑我：还以为有祖传的本事，原来是“冒牌货”，弄得我无地自容。当然这是后话。其实到了初高中阶段，我已经觉得吃西瓜不如挑西瓜有科技含量，为什么父亲吃了水果饭，挑西瓜的本领会变大？一次我在乡下代课，星期天回家闲来无事，便到了父亲的水果店，那时正是西瓜上市的时光，店里买西瓜的顾客络绎不绝。我看着父亲给一位老顾客挑西瓜，他先在装西瓜的大篰（箩筐）里用眼睛扫视一下，然后用手在一个花纹清晰的西瓜表面轻轻地弹了几下，声音似乎很脆。他点点头，表示此瓜不错。然后问顾客：“要开吗？”当得到顾客的首肯后，父亲便把西瓜捧到案板上，操起西瓜刀，等到刀锋一接触瓜皮，似乎还没有用力，便传来卜卜爆裂的回响，使人等不及地看到了听到了“刀割一寸皮裂三寸”的精彩瞬间，随之喷薄而出一股爽鼻的甜香和悦目的血红，在店堂这不大的空间中弥漫着，令人垂涎三尺。顾客十分满意地朝父亲点点头，然后将两个半爿合在一起（那时还没有马夹袋）放进篮子里喜滋滋地回家了。