《再谈葡萄酒》
邓广梼
看到《贵人网》（noblechinese.com）的一篇文章标题“Penfolds Grange Hermitage 1995, 世界上最贵的葡萄酒！”，文中提到该葡萄酒曾经拍卖到两万多美元一瓶，令我回忆起一段往事。。。
二十多年前在澳大利亚Mojo广告集团工作时，经常要往各分公司公干出差，其中一次出差墨尔本，晚上下班后想吃点在国外难得的纯正中餐，便从公司门口乘坐墨尔本的传统有轨电车前往唐人街（Little Bourke Street），按照公司同事的推荐找上了Bamboo House中餐馆，老板是来自香港的曾先生（Alex Tseng），得悉来自同乡的我独自一人吃饭，热情建议为我做一些简单家常菜，结果来了一份小笼包，一碗面，一碟虾胶酿Zucchini花蕊（Zucchini、一种源自意大利的小瓜）及一份桂花酒酿丸子，记忆中这是至今最好吃的小笼包。
曾先生原籍老上海，所以他经营的Bamboo House是以改良过的传统沪菜为主，当年从香港千里迢迢来墨尔本攻读大学时期，平常在餐馆打工赚钱补贴上学生活费用，毕业后抛弃攻读的工程师专业，与好友自行创业，白手兴家，因为餐馆管理有道，美食专家好评如潮，得奖无数，客似云来。
因为好吃及馋嘴缘故，每逢出差到墨尔本，必来曾老板的餐厅大快朵颐，多年的接触与他成为莫逆之交，有一次我们见面时特别馈赠了我一瓶Penfolds Grange红葡萄酒，临别时嘱咐我要在特别时刻才享用这瓶酒，其时实在不知道这酒的典故及身价，更忘记了年份，只记得曾大哥的临行吩咐。
一段缘尽的婚姻，令吾一肩行李、两袖清风，法律界好友SZ大律师勉励我日后从头再来，孓然一身带着一堆藏书及记忆深刻的好友相赠之这瓶Penfolds Grange红葡萄
邓广梼
看到《贵人网》（noblechinese.com）的一篇文章标题“Penfolds Grange Hermitage 1995, 世界上最贵的葡萄酒！”，文中提到该葡萄酒曾经拍卖到两万多美元一瓶，令我回忆起一段往事。。。
二十多年前在澳大利亚Mojo广告集团工作时，经常要往各分公司公干出差，其中一次出差墨尔本，晚上下班后想吃点在国外难得的纯正中餐，便从公司门口乘坐墨尔本的传统有轨电车前往唐人街（Little Bourke Street），按照公司同事的推荐找上了Bamboo House中餐馆，老板是来自香港的曾先生（Alex Tseng），得悉来自同乡的我独自一人吃饭，热情建议为我做一些简单家常菜，结果来了一份小笼包，一碗面，一碟虾胶酿Zucchini花蕊（Zucchini、一种源自意大利的小瓜）及一份桂花酒酿丸子，记忆中这是至今最好吃的小笼包。
曾先生原籍老上海，所以他经营的Bamboo House是以改良过的传统沪菜为主，当年从香港千里迢迢来墨尔本攻读大学时期，平常在餐馆打工赚钱补贴上学生活费用，毕业后抛弃攻读的工程师专业，与好友自行创业，白手兴家，因为餐馆管理有道，美食专家好评如潮，得奖无数，客似云来。
因为好吃及馋嘴缘故，每逢出差到墨尔本，必来曾老板的餐厅大快朵颐，多年的接触与他成为莫逆之交，有一次我们见面时特别馈赠了我一瓶Penfolds Grange红葡萄酒，临别时嘱咐我要在特别时刻才享用这瓶酒，其时实在不知道这酒的典故及身价，更忘记了年份，只记得曾大哥的临行吩咐。
一段缘尽的婚姻，令吾一肩行李、两袖清风，法律界好友SZ大律师勉励我日后从头再来，孓然一身带着一堆藏书及记忆深刻的好友相赠之这瓶Penfolds Grange红葡萄