烟台的风俗农历正月逢七就做面条吃，初七管小人，十七管中人，廿七管大人，用面条拦住脚，意喻一年无病无灾。老辈定下的规矩，既然是好的，就要遵循，有时候也刻意找些民俗来让自己回忆过去憧憬未来，让幸福的日子更添很多浓浓年味的快乐。
过春节回了老家，回来之后也没在家正经做过饭，家里连新鲜菜也没有，今天还是新年后第一天上班，得早走，所以早早起床，打个鸡蛋擀碗面，没有鲜肉和青菜就切点火腿加点木耳下了清汤面。
虽然面条看上去有点清汤寡水，用小麦的话说：穷日子过得也开心！自己擀得面条就是好吃，孩子他爸问面条里怎么还有荷包蛋？回答：那是因为今天小麦过生日啊！
说到擀面条，我还记的上初中的时候，到好友永萍家里玩，她妈妈让我们擀面条吃，我们两个费了很大的劲和了一块硬面团，又费了好大的劲擀成面，心里想这回做出的面条一定很好吃，得意洋洋地等着她爸妈回来表扬，结果下面条的时候就怕煮不熟，多烧了一把火，成了一锅烂面汤。
鸡蛋手擀面
用料：面粉，鸡蛋，水
用具：擀面杖，盆，面板
做法：取适量面粉放到盆里，打
过春节回了老家，回来之后也没在家正经做过饭，家里连新鲜菜也没有，今天还是新年后第一天上班，得早走，所以早早起床，打个鸡蛋擀碗面，没有鲜肉和青菜就切点火腿加点木耳下了清汤面。
虽然面条看上去有点清汤寡水，用小麦的话说：穷日子过得也开心！自己擀得面条就是好吃，孩子他爸问面条里怎么还有荷包蛋？回答：那是因为今天小麦过生日啊！
说到擀面条，我还记的上初中的时候，到好友永萍家里玩，她妈妈让我们擀面条吃，我们两个费了很大的劲和了一块硬面团，又费了好大的劲擀成面，心里想这回做出的面条一定很好吃，得意洋洋地等着她爸妈回来表扬，结果下面条的时候就怕煮不熟，多烧了一把火，成了一锅烂面汤。
鸡蛋手擀面
用料：面粉，鸡蛋，水
用具：擀面杖，盆，面板
做法：取适量面粉放到盆里，打