春天,中老年人别管忙闲,记得常吃些这饭,顺应季节有人不知啥用
中老年人别管忙闲,记得常吃些这饭,顺应季节,有益健康。初春气温忽冷忽热,瞬息万变。关爱家人的健康,多吃清淡易消化的饮食,不宜吃羊肉、麻辣火锅和辣椒之类的。主食多吃好消化的食物。既然这样就顺应季节和营养和健康是第一位的。
食谱:枣子红糖发糕
今天我来推荐红糖发糕,口感喧软微甜。加了红枣养颜又有营养,特别适合老人女人补气补血。经常食用,面容红润,而且还能养胃口助消化,做法也是超级简单。还是做馒头的节奏。
食材:面粉300克,红糖50克,红枣适量,酵母粉4克,苏打粉3克。
制作:1,红糖用温水融化了,加酵母粉搅合一下。全部都融化好了,酵母比较糖难融化一些,多搅拌一下就好了。全部加到装面粉的盆子里边搅拌一下。
搅拌到无干面粉的状态即可了,可以用手揉面了。揉成比较光的面团,如果揉不光,就松弛几分钟再揉一次。这样会光滑一些。
密封发酵大约要90分钟左右吧。放在温暖的地方发酵。红枣先洗干净,用水泡二个小时更软,这样很容易取出枣子的核,然后切碎备用。
放在发酵好的面团里揉一下就行了。如果枣子特别的干,可以在和面的时候,放进去和面一起发酵。
撒上小苏打粉,揉面团,需要在密封醒发10分钟左右。整形放进模具里边,这个也可按照自家喜欢制作,表面撒上碎枣子,醒发10分钟左右开大火蒸30分钟。
食谱;菜窝头
玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生
中老年人别管忙闲,记得常吃些这饭,顺应季节,有益健康。初春气温忽冷忽热,瞬息万变。关爱家人的健康,多吃清淡易消化的饮食,不宜吃羊肉、麻辣火锅和辣椒之类的。主食多吃好消化的食物。既然这样就顺应季节和营养和健康是第一位的。
食谱:枣子红糖发糕
今天我来推荐红糖发糕,口感喧软微甜。加了红枣养颜又有营养,特别适合老人女人补气补血。经常食用,面容红润,而且还能养胃口助消化,做法也是超级简单。还是做馒头的节奏。
食材:面粉300克,红糖50克,红枣适量,酵母粉4克,苏打粉3克。
制作:1,红糖用温水融化了,加酵母粉搅合一下。全部都融化好了,酵母比较糖难融化一些,多搅拌一下就好了。全部加到装面粉的盆子里边搅拌一下。
搅拌到无干面粉的状态即可了,可以用手揉面了。揉成比较光的面团,如果揉不光,就松弛几分钟再揉一次。这样会光滑一些。
密封发酵大约要90分钟左右吧。放在温暖的地方发酵。红枣先洗干净,用水泡二个小时更软,这样很容易取出枣子的核,然后切碎备用。
放在发酵好的面团里揉一下就行了。如果枣子特别的干,可以在和面的时候,放进去和面一起发酵。
撒上小苏打粉,揉面团,需要在密封醒发10分钟左右。整形放进模具里边,这个也可按照自家喜欢制作,表面撒上碎枣子,醒发10分钟左右开大火蒸30分钟。
食谱;菜窝头
玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生
