老城有个摊煎饼
彭广军
原来住家附近有片老旧建筑，巷子不宽且弯弯曲曲，路面皆为拳头大小的青石块铺成，棱角已被岁月磨平了，看起来圆润且苍凉。下雨了，雨水会把路面冲洗得泛出清幽幽光泽，恍惚间有一条条小鱼儿在冲浪。这是所谓的“鱼鳞路”，城里越来越少见了。
巷子里还偶有水泥电线杆杵站那儿出神，好像老人在回忆旧日时光。若夜晚走过，在昏黄的灯影中，油然会生出些幽深、清寂的感觉。
小巷拐弯处，有间小平房，里边有个煎饼摊子。
这煎饼摊子啥时候有的已经说不太清楚了，我印象里仿佛一直就有。里头也一直有个脸蛋红扑扑的女子在忙碌，还有个与她年岁相仿的黑脸庞男人帮着打下手，卖饼、收钱啥的。
来买煎饼大多是附近大学的学生或邻近居民，因为这儿的玉米麦皮和高梁面做的杂粮煎饼，味道不错，松、脆、酥，配上油条，再加上鸡蛋、海带丝、香葱、辣椒酱这么一拌，趁热拿回家就着稀饭当早餐，已经妥妥地成了人们的回味儿。
我也会去买，最懒得排队的我也不得不站在别人身后等候，也就注意到了女子低头忙着的样子。
她似乎从来没有停歇的时候，忙着摊完一波煎饼，又随手将小房间打理得干干净净，清清爽爽。她自己也清爽着，工作帽、口罩、手套装备齐全，而最让我欣赏的是，她的手从不沾钱，男人不在时她就示意顾客在盛钱的竹篮子自己找零。她说城里人讲究，抓了钱的手再摊煎饼不卫生。
后来当然不需要这么麻烦了，与时俱进，扫码收钱即可。
眼见着摊子前多了一个小男孩，是她的儿子，由婆婆带着呀呀学语，她依旧摊煎饼。
生意越来越好，很多人是慕名而来的，门口排队的人就渐渐多了，她经常是忙得头也顾不上抬。某天有位老兄等得不耐烦了，说“吃个煎饼还要排队？”说完转身就走。她听见了，抬头看着她的背影，复又低头自言自语道：想吃我的煎饼不排队就行了吗！
排队的人会心地笑了，因为觉得她应
彭广军
原来住家附近有片老旧建筑，巷子不宽且弯弯曲曲，路面皆为拳头大小的青石块铺成，棱角已被岁月磨平了，看起来圆润且苍凉。下雨了，雨水会把路面冲洗得泛出清幽幽光泽，恍惚间有一条条小鱼儿在冲浪。这是所谓的“鱼鳞路”，城里越来越少见了。
巷子里还偶有水泥电线杆杵站那儿出神，好像老人在回忆旧日时光。若夜晚走过，在昏黄的灯影中，油然会生出些幽深、清寂的感觉。
小巷拐弯处，有间小平房，里边有个煎饼摊子。
这煎饼摊子啥时候有的已经说不太清楚了，我印象里仿佛一直就有。里头也一直有个脸蛋红扑扑的女子在忙碌，还有个与她年岁相仿的黑脸庞男人帮着打下手，卖饼、收钱啥的。
来买煎饼大多是附近大学的学生或邻近居民，因为这儿的玉米麦皮和高梁面做的杂粮煎饼，味道不错，松、脆、酥，配上油条，再加上鸡蛋、海带丝、香葱、辣椒酱这么一拌，趁热拿回家就着稀饭当早餐，已经妥妥地成了人们的回味儿。
我也会去买，最懒得排队的我也不得不站在别人身后等候，也就注意到了女子低头忙着的样子。
她似乎从来没有停歇的时候，忙着摊完一波煎饼，又随手将小房间打理得干干净净，清清爽爽。她自己也清爽着，工作帽、口罩、手套装备齐全，而最让我欣赏的是，她的手从不沾钱，男人不在时她就示意顾客在盛钱的竹篮子自己找零。她说城里人讲究，抓了钱的手再摊煎饼不卫生。
后来当然不需要这么麻烦了，与时俱进，扫码收钱即可。
眼见着摊子前多了一个小男孩，是她的儿子，由婆婆带着呀呀学语，她依旧摊煎饼。
生意越来越好，很多人是慕名而来的，门口排队的人就渐渐多了，她经常是忙得头也顾不上抬。某天有位老兄等得不耐烦了，说“吃个煎饼还要排队？”说完转身就走。她听见了，抬头看着她的背影，复又低头自言自语道：想吃我的煎饼不排队就行了吗！
排队的人会心地笑了，因为觉得她应