梦幻的紫晶果冻河粉 2022-08-02 08:46阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1296293972 今天继续做凉粉拉面,或者说是凉粉河粉。斑斓汁是绿色的,蝶豆花是蓝色的,那加点醋/柠檬汁,就有紫色的河粉了,开摊都很惊艳的颜色哦。 一、食材 清水400克、白凉粉40克、细砂糖20克、蝶豆花9朵、柠檬汁/白醋2-3滴、椰子汁、芒果、蓝莓适量 二、做法 1、400g清水、20g细砂糖、40g白凉粉入锅加9朵蝶豆花烧开后,加2-3滴白醋或柠檬汁混合,得到喜欢的颜色