家常油果炒鸡杂 2022-11-10 23:53阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1296293972 油豆腐，我们这都称为油果。我们家最常见的吃法就是拿来做油豆腐酿和打边炉（打火锅）的时候直接烫来吃。某天家里杀鸡之后有新鲜的鸡杂，但是没有买配料，灵光一现用准备了油果来焖，居然异常的好吃。 一、食材 鸡杂适量、油豆腐20个、姜片、料酒、盐、蚝油、油、葱末适量 二、做法 1、鸡杂切合适大小，用姜片、料酒、盐、蚝油、油腌制15分钟
