财源滚滚：金钱酸萝卜 2023-02-03 10:21阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1296293972 过年期间都是大鱼大肉，但是又不能都是大鱼大肉。家里过年一般都会准备酸萝卜，刨成丝的白萝卜和胡萝卜用米醋腌制过，微酸又带点甜，特别的解腻。现在发现有沙窝萝卜这种新玩意，虽然不是本地特产，但用传统的方法做成寓意更好的金钱酸萝卜，过年炫上一盘，真的很抢手。 一、食材 沙窝萝卜1-2个、蒜头2瓣、指天椒1个、盐2茶匙、白糖40克、陈醋20克、米醋30克、50克清水 二、做法 1、沙窝萝卜1-2个切片
