年糕焖牛肋条 2023-06-06 13:25阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1296293972 最近家里买牛肉，最喜欢的就是腱子肉和牛肋条，都是属于口感好，不容易柴的那种。腱子肉用来卤和爆炒，牛肋条用来焖煮或者炖，略带油脂又焦香的口感是最迷人的。在此基础上，搭配糯叽叽的年糕，两种不一样的口感的组合，真心不错。 一、食材 牛肋条3条、年糕条适量、3勺清水、2勺生抽、2勺味淋，1勺清酒、洋葱半个、油、白芝麻适量 二、做法 1、牛肋条切年糕长短；
