春笋炒牛肉 2024-04-07 18:26阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1296293972 比较常见的都是青椒炒牛肉，土豆炒牛肉、青瓜炒牛肉这种，春笋炒牛肉很少见的原因不是不好吃，而是春笋的季节性很强，不是经常能吃得。所以要趁着有春笋的季节，多试试这个家常菜，嫩滑的牛肉和脆甜的春笋，真是绝配。 一、做法 1、牛肉（我用了吊龙）150克切片，加适量蚝油、生抽、油腌制15分钟； 2、春笋/雷笋4根去皮洗净切
