据史书记载，伊尹（～--前1550年），名挚，尹为官名，夏末商初时期人。他小时候被贩卖到有莘国一个庖人之家当奴隶，得以学习烹饪技术。他聪明好学，善于取用甘、酸、苦、辛、咸五种味来烹制菜肴。古书上说，有一次，他用一只大雁，精心制作了一道美味可口的“鹄（
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据史书记载，伊尹（～--前1550年），名挚，尹为官名，夏末商初时期人。他小时候被贩卖到有莘国一个庖人之家当奴隶，得以学习烹饪技术。他聪明好学，善于取用甘、酸、苦、辛、咸五种味来烹制菜肴。古书上说，有一次，他用一只大雁，精心制作了一道美味可口的“鹄（