卢仝（tóng），可能很多人还不认识这个名字。此人是谁？从家世上说，他是初唐四杰卢照邻的嫡系子孙。从职业上来说，他是个诗人，也做过官。从中国茶道的地位上来说，他和陆羽并称为茶圣。
陆羽长居浙江可以说是南方的代表，卢仝祖籍涿州，也就是现在的北京，可以说是北方的代表。好像到今天这个格局依然没怎么变，北京和江浙闽一带，依然是茶文化最繁盛的两个大区。
七碗茶歌的全称叫，《走笔谢孟谏议寄新茶》。是他品尝朋友孟简所赠的新茶之后的即兴之作。
诗共262字，诗人一气呵成，写尽了自己对茶的热爱和赞美。
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
]闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽龙头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润。二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事尽向毛孔散。
五碗肌骨清。六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山中群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头合得苏息否？
其中的几句：
一碗喉吻润。二碗破孤闷。
陆羽长居浙江可以说是南方的代表，卢仝祖籍涿州，也就是现在的北京，可以说是北方的代表。好像到今天这个格局依然没怎么变，北京和江浙闽一带，依然是茶文化最繁盛的两个大区。
七碗茶歌的全称叫，《走笔谢孟谏议寄新茶》。是他品尝朋友孟简所赠的新茶之后的即兴之作。
诗共262字，诗人一气呵成，写尽了自己对茶的热爱和赞美。
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
]闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽龙头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润。二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事尽向毛孔散。
五碗肌骨清。六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山中群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头合得苏息否？
其中的几句：
一碗喉吻润。二碗破孤闷。