答建州沈屯田寄新茶[1]
梅尧臣
春芽研白膏[2],夜火焙紫饼[3]。
价与黄金齐, 包开青箬整。
碾为玉色尘, 远及芦底井。
一啜同醉翁, 思君聊引领。
《全宋诗》第5册3327页
【注释】
[1]屯田:官名,为工部四司之一,掌管屯田,营田,职田,学田,官庄政令,及圹泺堤堰修葺等事。
[2]白膏:建安团茶色尚白,故称白膏。
[3]紫饼:团茶多经油面,油面紫色者称紫饼。
春芽研白膏[2],夜火焙紫饼[3]。
价与黄金齐, 包开青箬整。
碾为玉色尘, 远及芦底井。
一啜同醉翁, 思君聊引领。
【注释】
[1]屯田:官名,为工部四司之一,掌管屯田,营田,职田,学田,官庄政令,及圹泺堤堰修葺等事。
[2]白膏:建安团茶色尚白,故称白膏。
[3]紫饼:团茶多经油面,油面紫色者称紫饼。
