集多种功能于一身，煎、炒、烹、炸、样样精通--摩飞多功能锅
2018-12-10 17:44阅读：
最近入手了一款非常流行的网红锅--摩飞多功能锅，它可以说是最近非常火的一款锅，集多种功能于一身，煎、炒、烹、炸、样样精通，颜值也是非常的高，拥有了它就等于拥有了各种小家电，非常的实用，我做了几道美食，和小伙伴们分享一下！
摩飞多功能锅，共有4个颜色，这次入手的是高贵红色，喜欢这个颜色的原因是冬天来了，离过年也不远了，高贵红色代表着红红火火。摩飞多功能锅，一个机身配备了各种不同的锅盘，如果配齐了会有6个盘子，分别是平扒盘、深锅、蒸格、平烤盘、丸子盘、六圆盘，拥有了摩飞多功能锅相当于拥有了炒锅+炖锅+煮锅+煎锅+平底锅+蒸锅，其中蒸格是别的品牌没有的。锅盘采用了不沾的材质，非常的好清洗，加热起来受热也很均匀，不会发生糊锅的现象。
摩飞多功能锅，分为三个档，低温档（60℃--100℃）、中温档（140℃--180℃）、高温档（195℃--235℃）可以根据自己食物的烹饪温度来调节
最近总有小伙伴问我这款多功能锅效果怎么样，好不好用，买回来会不会闲置，我做了几款美食，供各位小伙伴们参考一下
1、煎牛排（牛扒盘）
准备好牛排后，牛扒盘里面加入黄油
待油温热了以后，加入牛排慢慢煎
煎好一面后，把牛排翻过来煎另外一面
牛排煎至8分熟，打入一个鸡蛋，放几颗西兰花煎一下就可以出锅食用了
煎黑胡椒牛肉肠（牛扒盘）
黑胡椒牛肉肠改刀成为自己喜欢的样子，在盘里加入适量的食用油，黑胡椒牛肉肠摆放在盘里
煎至一面金黄，翻过来煎另外一面
打入一个鸡蛋，放几颗西兰花煎一下就可以出锅食用了。
这两款美食主要用到的是牛扒盘，真的是非常棒，这个盘子特别适合煎烤一类的食物
2、家庭版关东煮（深锅）
这款深锅真的是甚得我心，超级喜欢它，用它的次数也是最多的，火锅、关东煮、部队火锅、煮锅、煮汤，都是非常非常好用的
因为我个人不喜欢吃辣，所以这次做了微微辣的汤底，可以说是基本上没有辣味的那种，汤底我用到了香葱、蘑菇、青虾、盐、鸡精、玉米油、蚝油、火锅底料少许
把所有的底料全部放在多功能锅里，加入高汤
开高火所汤底煮开
清菜清洗干净，串在竹签上
各种丸子串在竹签上，喜欢什么食材，都可以串上
高汤开锅后，加入串好的食材，煮至食材熟了，就可以食用了
食材可根据自己的喜欢来放
3、豆腐小丸子（丸子盘）
我喜欢各类的丸子，也不知道为什么，反正就是喜欢，买一小块豆腐，用丸子盘煎个豆腐丸子，好吃又营养
豆腐捏碎、小葱切成碎末加上盐和味精
把所有的材料搅拌均匀
用手把豆腐做成丸子的形状
丸子盘表面刷一层油
开低火把做好的豆腐丸子放进去
所有的丸子放进去以后，开高火至两面金黄就可以食用了
4、紫薯面蒸饺（蒸格）
突然心血来潮想要吃蒸饺，用了蒸格来蒸，简单方便
紫薯粉和中筋粉和成面团醒发半个小时
醒发的时间来做蒸饺馅，猪肉馅加入香葱、蚝油、盐、鸡精、酱油和适量的清水
把所有的食材用筷子搅拌均匀放在一边备用
醒发好的面团揪成剂子
用手把剂子按压一下
用擀面杖擀成面皮
面皮中间放上肉馅，包成自己喜欢的饺子形状
放在蒸格上面，高火蒸20分钟就可以食用啦
早上做了个早餐，真的是太方便了，女儿最喜欢吃的煎蛋配煎肠，蒸个奶黄小馒头，一碗小米粥，真的是完美的早餐
以上是我最近几天做的美食，这款锅真的是非常值得入手，可以满足日常的各种需要，外面下雪啦，明天晚上用深锅吃个火锅，想想都是非常美好的。
