榨油记
记得那是1968年夏天的事儿。
生产队产那年收了五百多斤油菜籽，丰收了！农事稍缓时就去茅大岭油榨坊榨菜油。撞油锤是重活，费力气，队长带领八个全劳动力前往茅大岭。
去茅大岭虽然只两公里，但是山高路陡，要爬几道陡岭下几道陡坡，犹如走“W”形山间小道。
傍晚出发，每个人只挑了几十斤菜籽，挑担爬山翻坳，虽然是全劳动力，但每个人气喘吁吁热汗淋漓。
达到油榨坊，榨坊内一股异样气味，菜油香？男人汗臭？牲口排泄物气味？说不清，混和的气味吧。
我们放下担子就分工忙碌起来，帮油榨坊师傅炒菜籽，把炒好的菜籽倒入碾槽让牲口碾磨，把碾磨碎的菜籽上蒸笼，把蒸熟的菜籽做成菜饼，用铁箍箍好，把菜饼上油榨……前奏完成，拉开榨油大幕！
师傅掌油锤，四个汉子分站油锤两旁。师傅一声吼：“开榨啰！”众人跟着吼：“齐心协力，用力撞啊！”“砰！”油榨架晃动，声震屋宇！连撞数锤，油榨就从漏嘴流出黄牛尿一样的菜油来，香气四溢。
一锤又一锤，地动山摇；“嗨呦，嗨呦”，号子声声；菜油流泻，油香扑鼻。
一群男子汉，赤膊光腿，吆喝呐喊，发力撞锤，汗雨挥洒，油光闪闪，有点像《红高粱》里酿酒坊里那原始粗犷狂野的场景。
大伙光脊背、短裤衩，手握油锤，发力前进，“嗨呦！”稳步后退，“莫松劲！”底下那活儿也像钟摆一样摆动，轻撞两跨，别样感觉。
打完一榨油，交接班。力气费尽，疲劳已极，也该交接班了。
油榨坊有一张床供人休息。几个人横躺床上，麻蚊帐，厚厚的不透气，也热得透不过起来，把蚊帐掀开，两把烂蒲扇在几个人手里传递，拍打着扇风、驱蚊赶气味。
记得那是1968年夏天的事儿。
生产队产那年收了五百多斤油菜籽，丰收了！农事稍缓时就去茅大岭油榨坊榨菜油。撞油锤是重活，费力气，队长带领八个全劳动力前往茅大岭。
去茅大岭虽然只两公里，但是山高路陡，要爬几道陡岭下几道陡坡，犹如走“W”形山间小道。
傍晚出发，每个人只挑了几十斤菜籽，挑担爬山翻坳，虽然是全劳动力，但每个人气喘吁吁热汗淋漓。
达到油榨坊，榨坊内一股异样气味，菜油香？男人汗臭？牲口排泄物气味？说不清，混和的气味吧。
我们放下担子就分工忙碌起来，帮油榨坊师傅炒菜籽，把炒好的菜籽倒入碾槽让牲口碾磨，把碾磨碎的菜籽上蒸笼，把蒸熟的菜籽做成菜饼，用铁箍箍好，把菜饼上油榨……前奏完成，拉开榨油大幕！
师傅掌油锤，四个汉子分站油锤两旁。师傅一声吼：“开榨啰！”众人跟着吼：“齐心协力，用力撞啊！”“砰！”油榨架晃动，声震屋宇！连撞数锤，油榨就从漏嘴流出黄牛尿一样的菜油来，香气四溢。
一锤又一锤，地动山摇；“嗨呦，嗨呦”，号子声声；菜油流泻，油香扑鼻。
一群男子汉，赤膊光腿，吆喝呐喊，发力撞锤，汗雨挥洒，油光闪闪，有点像《红高粱》里酿酒坊里那原始粗犷狂野的场景。
大伙光脊背、短裤衩，手握油锤，发力前进，“嗨呦！”稳步后退，“莫松劲！”底下那活儿也像钟摆一样摆动，轻撞两跨，别样感觉。
打完一榨油，交接班。力气费尽，疲劳已极，也该交接班了。
油榨坊有一张床供人休息。几个人横躺床上，麻蚊帐，厚厚的不透气，也热得透不过起来，把蚊帐掀开，两把烂蒲扇在几个人手里传递，拍打着扇风、驱蚊赶气味。