苗乡美味，日子越过越有味
我在广东佛山、江门逛超市，曾见到过品名叫柴火丸子的腊味,顿时有种不期而遇的惊喜：“这就是家乡的猪血粑”啊！家乡人称之为“妈妈的味道”。看包装，产地是湖南城步，我们苗乡的美食行销全国了！
猪血粑是“宝庆特产”，又称猪血丸子，由多种食材合制而成，亦荤亦素，腊味中的上乘，尤其是城步的猪血粑。
城步猪血粑的制作历史，可追溯到宋朝。
曾听过故事：南宋的杨再兴是中国古代十大勇将之一。他生于城步，年幼丧父，家庭贫困，从小习武，坚持不懈。母亲李氏想让儿子身体强壮，上山寻找藤草药物用来煮糯米饭，用黑黝黝的血豆腐作下饭菜。儿子觉得母亲做的饭菜香辣可口，每餐能多吃几碗饭。此后，杨再兴逐渐身强力壮，臂力过人，弓法神奇，武艺超群。后来，杨再兴成为南宋抗金名将。
事情传开，城步妇女都学做猪血豆腐了。杨再兴母亲去世后，当地每年要举行怀母恩思母爱的活动，纪念杨母李氏。
也有传说：清康熙年间，城步老百姓忙完一年的农活后，就到沅江、长沙
我在广东佛山、江门逛超市，曾见到过品名叫柴火丸子的腊味,顿时有种不期而遇的惊喜：“这就是家乡的猪血粑”啊！家乡人称之为“妈妈的味道”。看包装，产地是湖南城步，我们苗乡的美食行销全国了！
猪血粑是“宝庆特产”，又称猪血丸子，由多种食材合制而成，亦荤亦素，腊味中的上乘，尤其是城步的猪血粑。
城步猪血粑的制作历史，可追溯到宋朝。
曾听过故事：南宋的杨再兴是中国古代十大勇将之一。他生于城步，年幼丧父，家庭贫困，从小习武，坚持不懈。母亲李氏想让儿子身体强壮，上山寻找藤草药物用来煮糯米饭，用黑黝黝的血豆腐作下饭菜。儿子觉得母亲做的饭菜香辣可口，每餐能多吃几碗饭。此后，杨再兴逐渐身强力壮，臂力过人，弓法神奇，武艺超群。后来，杨再兴成为南宋抗金名将。
事情传开，城步妇女都学做猪血豆腐了。杨再兴母亲去世后，当地每年要举行怀母恩思母爱的活动，纪念杨母李氏。
也有传说：清康熙年间，城步老百姓忙完一年的农活后，就到沅江、长沙