鸡有公母，蛋有雌雄
最近读了《绿汀文萃》上刘筱梅老师的诗——《两个鸡蛋》，其中有一句：“不晓得鸡蛋有无雌雄之分”？
吃了几十年鸡蛋，却从来没有想过吃的鸡蛋是公的还是母的。仔细一想，鸡有性别：母鸡下蛋，公鸡打鸣。那么，鸡蛋也一定有性别，母鸡孵出的雏鸡就有雌雄之分。
为什么母鸡孵小鸡有时候出现“寡蛋”呢？曾听贩卖小鸡的老者说，那些“寡蛋”大多是没有受精的蛋。怪不得农户家养母鸡孵鸡崽崽，要在鸡群中养几只公鸡。有经验的鸡贩子说辨别鸡蛋的雌雄有多种方法能，辨别雏鸡的公母他就更不在话下了。现在科学发达，通过分析散射光谱辨别出鸡蛋的性别。
最近读了《绿汀文萃》上刘筱梅老师的诗——《两个鸡蛋》，其中有一句：“不晓得鸡蛋有无雌雄之分”？
吃了几十年鸡蛋，却从来没有想过吃的鸡蛋是公的还是母的。仔细一想，鸡有性别：母鸡下蛋，公鸡打鸣。那么，鸡蛋也一定有性别，母鸡孵出的雏鸡就有雌雄之分。
为什么母鸡孵小鸡有时候出现“寡蛋”呢？曾听贩卖小鸡的老者说，那些“寡蛋”大多是没有受精的蛋。怪不得农户家养母鸡孵鸡崽崽，要在鸡群中养几只公鸡。有经验的鸡贩子说辨别鸡蛋的雌雄有多种方法能，辨别雏鸡的公母他就更不在话下了。现在科学发达，通过分析散射光谱辨别出鸡蛋的性别。