毛姆的三顿饭
作家的人生不属于作家，属于他的作品。所有的日常浅照面都会成为日后意味深长的余韵，作家极力隐藏的现实生活将以某种变体出现在他的作品中，与读者心心相映。
毛姆91年的人生复杂而丰富，他做过助产士，当过间谍，曾任救护车司机，二战时还是宣传员：他写短篇、长篇，34岁的时候，他是最卖座的戏剧作家，他喜欢考究的穿着，抽雪茄，喝白兰地，他和丘吉尔一起打高尔夫球，他是社交场的网红大咖，饭局无数，他爱美，享受世俗生活里的热闹和凡俗，喜欢美人、美景、美食华服。毛姆1911年开始写他的代表作《人性的枷锁》，直到1914年8月才完成，拖延原因是打扰太多，其中就包括无数的饭局和社交。
毛姆本有足够的机会成为英国的袁枚或者唐鲁孙，但是他成为了作家毛姆。对他来说，美食不只是美食。
一块鸡蛋尖
毛姆这一生食饭无数，但是他一定会记得一枚鸡蛋。
毛姆十岁成为孤儿，被叔叔收养。后来毛姆在《人性的枷锁》里写过一段故事：牧师做了谢恩祈祷，动手把鸡蛋的尖头切下来，递给菲利普，说“如果你喜欢你可以把这块蛋尖吃了”，还问他蛋尖的味道真么样？并告诉他星期天的下午还可以吃上这么一块。
有人看出这是毛姆童年生活的副本。毛姆的叔叔亨利不是有意残酷，他只是不懂小孩，人性既反复又不确凿。鸡蛋尖里有吝啬的本性，但是在那个时刻，亨利叔叔以一片鸡蛋尖向孤儿侄子表达了善意，点点星光在时间的隧道里难以记住，可惜后人只看出了苛刻与小气，没有看到善意。
午餐
毛姆写过一篇短篇——《午餐》。贵妇人的约未成名青年作家请她吃饭，经济困窘的年轻男子数着口袋里的硬币，中年妇女虚伪而熟稔地达成了自己的愿望，享用了鲑鱼、鱼子酱、香槟、芦笋以及红得好像妙龄少女脸蛋的桃子。
《午餐
作家的人生不属于作家，属于他的作品。所有的日常浅照面都会成为日后意味深长的余韵，作家极力隐藏的现实生活将以某种变体出现在他的作品中，与读者心心相映。
毛姆91年的人生复杂而丰富，他做过助产士，当过间谍，曾任救护车司机，二战时还是宣传员：他写短篇、长篇，34岁的时候，他是最卖座的戏剧作家，他喜欢考究的穿着，抽雪茄，喝白兰地，他和丘吉尔一起打高尔夫球，他是社交场的网红大咖，饭局无数，他爱美，享受世俗生活里的热闹和凡俗，喜欢美人、美景、美食华服。毛姆1911年开始写他的代表作《人性的枷锁》，直到1914年8月才完成，拖延原因是打扰太多，其中就包括无数的饭局和社交。
毛姆本有足够的机会成为英国的袁枚或者唐鲁孙，但是他成为了作家毛姆。对他来说，美食不只是美食。
一块鸡蛋尖
毛姆这一生食饭无数，但是他一定会记得一枚鸡蛋。
毛姆十岁成为孤儿，被叔叔收养。后来毛姆在《人性的枷锁》里写过一段故事：牧师做了谢恩祈祷，动手把鸡蛋的尖头切下来，递给菲利普，说“如果你喜欢你可以把这块蛋尖吃了”，还问他蛋尖的味道真么样？并告诉他星期天的下午还可以吃上这么一块。
有人看出这是毛姆童年生活的副本。毛姆的叔叔亨利不是有意残酷，他只是不懂小孩，人性既反复又不确凿。鸡蛋尖里有吝啬的本性，但是在那个时刻，亨利叔叔以一片鸡蛋尖向孤儿侄子表达了善意，点点星光在时间的隧道里难以记住，可惜后人只看出了苛刻与小气，没有看到善意。
午餐
毛姆写过一篇短篇——《午餐》。贵妇人的约未成名青年作家请她吃饭，经济困窘的年轻男子数着口袋里的硬币，中年妇女虚伪而熟稔地达成了自己的愿望，享用了鲑鱼、鱼子酱、香槟、芦笋以及红得好像妙龄少女脸蛋的桃子。
《午餐