发烧了吃什么好

2012-10-16 10:02阅读：

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发烧了吃什么好

学营养、找熊苗18911092003【熊苗营养教育中心】纪晓飞营养师健康频道：
什么是发热？发热时什么原因引起的？
一般情况下，正常人的体温若超过37℃即可称为发热，引起发热的疾病有很多，大致可分为三类，一是感染性疾病，包括病毒、细菌等引起的感染，几乎所有的感染性疾病都会引起发热。二是肿瘤引起的发热，尤其是晚期肿瘤会出现发热症状。三是自身免疫性疾病比如红斑狼疮等也会引起发热。感冒发热是我们最常见的，也是今天要重点给大家讲解的内容。
发热有危害吗？
发热是人体保护自己的一种机制，发热表示体内的免疫系统正在跟病菌做斗争，大多数情况下发热时对健康有利的，发热时过早的使用退烧药，会影响免疫系统杀灭病菌、病毒的效果。但是发高烧有可能导致惊厥、昏迷，甚至严重后遗症。所以如果发

热温度不是很高，还能承受的话，建议不要急着用药，如果温度超过39℃或者感到难以忍受的话需要及时就医。
发热期间的饮食安排：
1.多饮水：发热期间会出很多汗，体内的热量被水分带到体外，可以起到降温的作用。多喝水可以补充水分，帮助汗水流出来，有助于退热。最好是喝温水。也可以喝些稀粥。
2.多吃蔬菜水果。蔬菜水果富含维生素C和矿物质，维生素C可以帮助缓解身体的不适症状，还可以加强身体的免疫力，加快康复。蔬菜水果是矿物质的重要来源，多吃蔬菜水果可以补充体内矿物质的损失，维持体内水盐代谢平衡，减少发热对身体的伤害。
3.饮食宜清淡，忌油腻。发热往往会影响胃肠道功能，影响食物的消化吸收。若果饮食过于油腻，更难于消化吸收，会增加胃肠的负担，造成胃肠道不适。
4.不要贪凉喝冷饮。贪凉喝太多冷饮一来会刺激肠胃，影响胃肠蠕动，造成胃肠道不适，二来会使皮肤毛细血管收缩，汗孔闭合，妨碍散热并减少汗水流出，不利于降低体温。
常用的物理降温法：
1.冷敷：在额头、手腕、小腿上各放一块湿冷毛巾，其他部位应以衣物盖住。当冷敷布达到体温时，应换一次，反复直到烧退为止。也可将冰块包在布袋里，放在额头上。
2.用酒精擦拭：酒精挥发性很强，挥发时会吸走许多热量，起到降温的效果。
3.温水浴：用毛巾蘸温水擦拭身体或者用温水洗浴，这样可以使皮肤的毛细血管扩张，汗孔张开，有利于散热，达到降温的目的。注意：擦拭或者洗浴时受凉风会加重病情，要避免。
感冒初起时发热多用发散解表的方法治疗，常用食疗方法有：

1.神仙粥：
原料：糯米50克，葱白两段（约30克），生姜七片（约15克），米醋50毫升。
做法：糯米淘洗干净煮成稀粥，加入葱白、生起煮5分钟左右，然后加50毫升米醋搅匀，趁热服下，盖上被子使身体微热出汗即可。
功效：散寒解表，适用于风寒感冒，也可用于治疗流感。对风寒引起的头痛、乏力、发热等症状非常有效。

2.姜汤：取生姜切片，放入适量水中煮5分钟，加入一大勺红糖搅匀即可，趁热饮用，最好盖上被子使身体微微出汗。
功效：散寒解表。姜汤是我们常用的治疗感冒的方法，姜味辛，性温，有驱寒暖胃、发散风寒的功效。
3.桑叶菊花茶：桑叶5克，菊花10克， 开水冲泡代茶饮。
功效：疏风散热。用于风热感冒。桑叶、菊花都有疏散风热的作用，治疗风热感冒的中成药桑菊丸就是以它们为主要材料制作的。
感冒后期病邪入里引起发热常用清热生津的方法治疗，常用的食疗方法有：
1.五汁饮：
原料：梨100克,荸荠50克,莲藕50克,麦门冬10克,芦根20克。
做法：将梨、荸荠洗净后去皮并切碎；鲜藕去皮、节洗净并切碎；麦冬与芦根洗净切碎；然后将各味一同混合后用纱布包好的绞取其汁，或用榨汁取汁即可。
功效：生津止渴，润肺止咳，清热解暑。五汁饮原本是《温病条辨》中的名方，用于热病伤津，发热，口渴等症。

2.西瓜汁：西瓜瓤适量，榨汁饮用。
功效：清热解暑，生津止渴。西瓜汁富含糖分、维生素、矿物质等营养成分，清热解渴的同时还能补充营养，加快康复。
风寒感冒与风热感冒怎么区分？

风寒感冒	无汗	痰清稀	鼻涕清稀
风热感冒	有汗	痰稠浊	鼻涕黄浊

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