古人云众口难调,但有一种中华民族的独创美食,却是很多人心底的那道白月光。火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
火锅历史悠久,据考证,战国时期即有火锅;到了宋代,在民间已十分常见;到了清代,已俨然成了一道“宫廷菜”。现代的火锅种类则相当丰富,南方的海鲜锅,潮汕的牛肉锅,云南的菌汤锅,川渝的麻辣锅,东南亚的酸辣火锅,日式的寿喜锅……哪款是您的心头好呢
1921港式小火锅套餐全新升级
10余款现制锅底将市面上流行口味一一囊括其中
或清淡或浓郁或鲜美,总有一款适合您
现切肉类、海鲜拼盘、手打丸子、新鲜蔬菜、精致主食...
统统妥帖安排好
让您一次“锅”足瘾
火锅的美味关键在于锅底
云南的菌子,四川的辣椒,本地三黄鸡等新鲜食材,配以红枣,枸杞,党参,当归,经由厨师精心熬制而成的锅底,没有一款会踩雷:
海鲜咖喱锅鲜甜微辣,勾起沉睡已久的食欲
辣而不燥的老四川麻辣锅,超适合嗜辣星人
招牌原汁鸡煲花胶锅,营养丰富,初秋享用再合适不过
ps:还有牛肉寿喜锅和秘制番茄汤,超适合小朋友哦

火锅历史悠久,据考证,战国时期即有火锅;到了宋代,在民间已十分常见;到了清代,已俨然成了一道“宫廷菜”。现代的火锅种类则相当丰富,南方的海鲜锅,潮汕的牛肉锅,云南的菌汤锅,川渝的麻辣锅,东南亚的酸辣火锅,日式的寿喜锅……哪款是您的心头好呢
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