CaféDeSOFA
是来自台湾的一对夫妻蛋蛋与Vega亲手打造的咖啡品牌,
于2009年7月在北京什剎海的老北京胡同里,开了第一家CaféDeSOFA巷咖啡馆。
品牌中的吉祥物是依他们所饲养的一只叫蛋珠的小狗,她刚来的时候是一只35天的小小受虐狗,因此将她的生日也定在和咖啡馆同一天
2015年开始在店里提供自烘焙的精品咖啡,并开始潜心钻研咖啡烘焙
同时为许多咖啡馆提供意式咖啡和精品咖啡…
2018年配合政府政策,结束了在后海8年的咖啡馆。
带着CaféDeSOFA的品牌,加入了北京CBC谆客福德咖啡培训学校,期待在更专业的舞台上,为大家带来更完善、更齐全的产品,継续在咖啡的道路上前进
努力成为一家优秀的中国精品咖啡供货商
店铺推荐
肯尼亚AB 柯玛缇娜 小红莓 水洗
咖啡产国:Africa非洲, KENYA肯尼亚,
咖啡产区:KIAMBU基安布,Gitwe
咖啡品种:SL28,SL34,Ruiru11
生产海拔:1400-1800M
质量等级:AB
处理方式:Washed水洗
杯测风味:树莓、乌梅、甘草甜
西达摩 夏奇索Shakisso 哥乐GALE半水洗
咖啡产国:Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚,
咖啡庄园:Guji古吉Odo Shakiso地区Gale处理厂
咖啡品种:Heirloom埃塞俄比亚原生种
生产海拔:2000-2100M
是来自台湾的一对夫妻蛋蛋与Vega亲手打造的咖啡品牌,
于2009年7月在北京什剎海的老北京胡同里,开了第一家CaféDeSOFA巷咖啡馆。
品牌中的吉祥物是依他们所饲养的一只叫蛋珠的小狗,她刚来的时候是一只35天的小小受虐狗,因此将她的生日也定在和咖啡馆同一天
2015年开始在店里提供自烘焙的精品咖啡,并开始潜心钻研咖啡烘焙
同时为许多咖啡馆提供意式咖啡和精品咖啡…
2018年配合政府政策,结束了在后海8年的咖啡馆。
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咖啡品种:Heirloom埃塞俄比亚原生种
生产海拔:2000-2100M