一、暖意融到一道菜里:白菜烩豆腐丸子
冬天,屋里来暖气了,早晨出太阳,隔着窗户煨着暖气晒太阳,惬意,惬意到昏昏欲睡,刚起床又想躺倒,这是在北方。晒太阳要隔着窗户,开窗能冻出鼻涕。
南方呢,还可以在室外晒太阳,端个板凳靠墙晒太阳,手里做点什么针线活计。同样也是昏昏欲睡,毫无斗志,这事儿,适合退休人士这么干。
对于每天朝九晚五上班的人来说,离家近的,能够在午饭时间,回家晒着太阳做一顿饭就很舒服了,这道菜如果刚好是肉丸子,那还说什么呢,美美的吃完,干劲十足的上班去吧!能长出十二分精神来!
没这个时间的,就周末做吧,反正这碗丸子汤,你一定要在冬天试一次。


制作方法 :
1、准备豆腐一块,瘦肉一块,白菜一棵,鸡蛋一个,大葱一小段,面粉适量。

2、 豆腐捏碎放入碗中。

3、 瘦肉切成小丁。
冬天,屋里来暖气了,早晨出太阳,隔着窗户煨着暖气晒太阳,惬意,惬意到昏昏欲睡,刚起床又想躺倒,这是在北方。晒太阳要隔着窗户,开窗能冻出鼻涕。
南方呢,还可以在室外晒太阳,端个板凳靠墙晒太阳,手里做点什么针线活计。同样也是昏昏欲睡,毫无斗志,这事儿,适合退休人士这么干。
对于每天朝九晚五上班的人来说,离家近的,能够在午饭时间,回家晒着太阳做一顿饭就很舒服了,这道菜如果刚好是肉丸子,那还说什么呢,美美的吃完,干劲十足的上班去吧!能长出十二分精神来!
没这个时间的,就周末做吧,反正这碗丸子汤,你一定要在冬天试一次。


制作方法 :
1、准备豆腐一块,瘦肉一块,白菜一棵,鸡蛋一个,大葱一小段,面粉适量。

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