一、出锅香的牛肉圆白菜馅饼
有没有发现揉面团很减压?找点时间,揉个面团,做几个馅饼吃吃吧,你会发现,它并不比煮一碗面更费时间!

制作原料(馅儿):
圆白菜1个(200克)牛肉馅儿100克 大葱20克 鲜姜10克。

制作调料:
盐2茶勺 味极鲜酱油1汤勺 料酒1汤勺 花椒水适量 香油1汤勺 糖1茶勺
制作方法(馅儿):
1、圆白菜切成小丁,大葱切成葱花,鲜姜切成姜末。

2、切好的圆白菜放入1.5茶勺的盐,腌制半个小时左右,挤出水分。

3、牛肉馅儿加花椒水、味极鲜酱油、料酒搅拌上劲,然后加盐、糖调味,最后放入切好的葱花和姜末。
有没有发现揉面团很减压?找点时间,揉个面团,做几个馅饼吃吃吧,你会发现,它并不比煮一碗面更费时间!

制作原料(馅儿):
圆白菜1个(200克)牛肉馅儿100克 大葱20克 鲜姜10克。

制作调料:
盐2茶勺 味极鲜酱油1汤勺 料酒1汤勺 花椒水适量 香油1汤勺 糖1茶勺
制作方法(馅儿):
1、圆白菜切成小丁,大葱切成葱花,鲜姜切成姜末。

2、切好的圆白菜放入1.5茶勺的盐,腌制半个小时左右,挤出水分。

3、牛肉馅儿加花椒水、味极鲜酱油、料酒搅拌上劲,然后加盐、糖调味,最后放入切好的葱花和姜末。
















