土耳其快乐糖续
2013-11-02 10:39阅读:
刚做出来的土耳其快乐糖软糯中带点Q劲,但不如买的那么Q。有些不甘心,觉得把糖晾一阵子一定会变干变更Q。所以把没有吃完的快乐糖切成小块晾了十天左右,果然手感干了很多,再也不会湿粘,即使不裹糖粉也不会有几块粘在一起的危险。而且吃起来更有嚼劲,更像糖果了呢!
晾得比较干爽的快乐糖更方便保存。在糖果罐里堆成糖果山都不怕的。存放的时间也一定会变长。湿粘的快乐糖没办法切得很碎还能保持硬挺的形状,看晾干后的快乐糖切碎后还有棱有角,就像一颗颗多面透明晶莹发亮的粉色钻石!
真想把它们串成顼链挂在脖子上,漂亮的同时还能解馋,多特别啊!