鱼汤 2024-04-28 11:37阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1672282030 春天的鲫鱼汤，很鲜美，很养人，正好买了一条鲫鱼。 去掉鱼鳞，洗净的鲫鱼，滤干水分，铁锅里油煎两面金黄，放酒，葱姜，加适量白水，大火烧开，5分钟后转中火，放盐，味精，胡椒，再5分钟后，就可起锅了。 鲫鱼装盘，我一个人慢慢的就把它吃掉了，鱼汤单独放，我早上做的鱼汤细粉，味道真的好鲜。
