开学啦 2024-09-02 12:38阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1672282030 今天是武汉，上海的小学开学日，孙女戴上红领巾，高高兴兴的去学校了，开始五年级的课程学习了。 天气依然高温，不适宜外出拍照，还是选择在家里做饭，今天做了两个菜，一个是洋葱青椒肉丝，一个是腊肉焖藕。 腊肉焖藕的叫法不多，武汉多是腊鸭焖藕，所以用腊肉，主要是冰箱里的腊肉要消化掉，不能总占冰箱的空间。 今早买的藕，不算脆藕，在电压力锅里压了半小时，比较软糯，相比之下，腊肉少了，油少了，藕油焖差了点。
