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当韩国泡菜遇到潍坊萝卜 当韩国泡菜遇到潍坊萝卜
1 原料：萝卜、苹果、梨各半个、大蒜两头、姜一大块、辣椒面、白糖、虾油（鱼露）。
2 萝卜先切成竖条，再切成蓑衣状。
3 撒盐腌两小时。
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4 辣椒面用开水烫成糊（也可以搅好后放微波炉加热），苹果、梨、大蒜、姜去皮切碎。 5 用料理机打成糊状。
6 腌好的萝卜挤去水分。
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7 辣椒糊、苹果糊、白糖、虾油放入萝卜里拌匀。
8 密封三天后就可以吃了。

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