散文
站在家乡黄河畔的山原上，极目眺望那山峦连绵，纵横相映，草木翠绿，生机勃勃的景色，令人陶醉。
从春季到秋季，山野里的野菜花香不少。但是，本人较为钟情的是普通而特殊的苦菜，其茎叶修长，水灵鲜嫩，乳白汁液，小巧玲珑。可它乾坤大，基本不受地理限制，范围广，普遍受到人们的青睐。社会上有关苦菜的诗词佳话，人文典故也不少。如清嘉庆年间宋谦有诗曰：“野菜乘时秀，闾阎采采尝。调知羹味苦，餐觉菜根香。问俗桃宜早，资贫愿易偿。和甘逢岁稔，此景未应忘。”还有《诗经》中的“谁谓荼苦，其甘如荠。”其荼即苦菜。荠为荠菜，嫩叶可食，味道鲜美。单从字面释义苦中含甘，寓意人生没有迈不过去的坎儿，含有哲理，引人深思。
记得小时候，人们吃苦菜不是品尝，而是充饥。什么苦菜饼、苦菜面团、稀饭煮苦菜、凉调苦菜等没什么可稀罕的。在那个年代里，我偶然在乡村社场上，看过一场露天电影《苦菜花》，里边有一首插曲：“苦菜花开闪金光，朵朵鲜花映太阳。受苦人拿枪闹革命，永远跟着共产党。”当时听着歌儿，心情飞扬，极受鼓舞。因为苦菜家喻户晓，妇孺皆知，不就是山野里生长的一种野菜吗？后来，又在老乡家中见到一本厚厚的，纸质粗糙的长篇小
站在家乡黄河畔的山原上，极目眺望那山峦连绵，纵横相映，草木翠绿，生机勃勃的景色，令人陶醉。
从春季到秋季，山野里的野菜花香不少。但是，本人较为钟情的是普通而特殊的苦菜，其茎叶修长，水灵鲜嫩，乳白汁液，小巧玲珑。可它乾坤大，基本不受地理限制，范围广，普遍受到人们的青睐。社会上有关苦菜的诗词佳话，人文典故也不少。如清嘉庆年间宋谦有诗曰：“野菜乘时秀，闾阎采采尝。调知羹味苦，餐觉菜根香。问俗桃宜早，资贫愿易偿。和甘逢岁稔，此景未应忘。”还有《诗经》中的“谁谓荼苦，其甘如荠。”其荼即苦菜。荠为荠菜，嫩叶可食，味道鲜美。单从字面释义苦中含甘，寓意人生没有迈不过去的坎儿，含有哲理，引人深思。
记得小时候，人们吃苦菜不是品尝，而是充饥。什么苦菜饼、苦菜面团、稀饭煮苦菜、凉调苦菜等没什么可稀罕的。在那个年代里，我偶然在乡村社场上，看过一场露天电影《苦菜花》，里边有一首插曲：“苦菜花开闪金光，朵朵鲜花映太阳。受苦人拿枪闹革命，永远跟着共产党。”当时听着歌儿，心情飞扬，极受鼓舞。因为苦菜家喻户晓，妇孺皆知，不就是山野里生长的一种野菜吗？后来，又在老乡家中见到一本厚厚的，纸质粗糙的长篇小