巧克力迷们一定都知道Philippe
Bertrand。Anckey也曾为大家介绍过他,这位巧克力大师中的法拉利,将在7月19日来到世界名厨学院,能邀请到他实属不易,所以小伙伴们走过路过别再错过啦!
菲利浦总喜欢吃“拿破仑千层酥”和“法式泡芙”,这也促成他当初决定成为一名蛋糕师。作为法国巧克力糖果学院和诸多巧克力和糕点协会的成员,菲利浦在世界美食之林占有一席之地,所以说,吃货的力量无限大!
自1996年被授予“MOF巧克力和糖果”称号的获得者之后,他主持了一系列极具影响力的巧克力和西点盛事(马德里、神户、拉斯维加斯……),并将
菲利浦总喜欢吃“拿破仑千层酥”和“法式泡芙”,这也促成他当初决定成为一名蛋糕师。作为法国巧克力糖果学院和诸多巧克力和糕点协会的成员,菲利浦在世界美食之林占有一席之地,所以说,吃货的力量无限大!
自1996年被授予“MOF巧克力和糖果”称号的获得者之后,他主持了一系列极具影响力的巧克力和西点盛事(马德里、神户、拉斯维加斯……),并将

