【无水红焖明虾】回归本心。从头开始
2012-10-18 04:57阅读:
其实我不爱吃虾。即使是身为有着天时地利人和的南方人
跟爱吃水产却生活在大西北的室友们呆久了才发现。容易买着鲜虾这种事情对他们来说是多么幸福
并且一年吃不着突然也有些念想。
暑假回家跟娘亲说想吃虾了。娘亲惊而喜。买而烹之
重口味啊。红烧的东西就是来食欲~真真是蛮好吃
不过那天很杯具的是我的嘴唇干裂了。边吃边疼得我哇哇叫~
前些日子才觉得照片小进步了一些。这些日子又突然对之前满意的片子看不顺眼了
不知道是不是因为在宿舍照片荒了太久的缘故。
近来对博客这片自留地想了很多。想过放弃终究没舍得
感觉现在写文越来越远离生活了。纯粹记食而记食。
纯写食谱非我本意。实欲留些生活的痕迹以待后视
想要回归本心。从头开始。先紧着把最近囤的东西收拾出来吧
之后要好好学习拍照。得要有些进步才算是对自己有点交代
—————————————————————学
而 食
习 之—————————————————————
【红焖明虾】
材料:明虾
调味料:姜,蒜,干辣椒,酱油,料酒,糖

鲜虾买来洗净剪去大胡须和刺

姜切条蒜拍碎备用

起油锅下入明虾翻炒

变色后加入姜蒜和干红辣椒

烹入1铲酱油,1铲料酒,1小勺糖,煮开一会儿即可起锅
(虾的肉质易老不宜久炖)
颜色不好。并且照片有些糊。
但是还不知道怎么改进。
苦的是囤货真的有好多。要整理到什么时候呢
以下给肉食动物
炒糖版糖醋排骨
炸猪排两款