安康鱼生

周末了，去大超市买吞拿鱼，没有货，问了超市人员，说早已经断档好几天了，供应链断裂了。你们去当地小商店鱼档看看，果真到了小超市，虽然也没货，但鱼档新剖的安康鱼就没有人买，可能洋人嫌弃安康鱼太难看，不吃安康鱼。价钱还比其它海鱼便宜，买回来做了生鱼饭团。
图：周末吃了安康鱼，三文鱼饭团。优点是油脂少，清谈。制作也不用煎炒烹炸，方法简单。

图：咱们吃着挺顺口，我们认识的几个洋人，吃几片鱼生就像没有吃饭一样，他们要吃几磅的牛排才算吃饱了。一顿饭吃几个这玩意儿，受不了。