新浪博客
只知道发呆，看电视看杂志，现在才感觉到时间是多么地宝贵啊。很早以前，我就想要写一部小说出来，这是我一直的梦想。上学的时候，学习为重，不能分心出来做其他的事情，工作后要么忙，要么懒散，要么总觉得自己不行，写得不精彩别人会笑话我。就这样，我从大学毕业后就过着很懒散的生活，从来都没有一个为之努力的目标，这样让我感觉很不踏实，所以这一次一定要下狠心，不管多艰难，不管写多久，不管有没有读者，也要坚持下去，开始去做一件让自己佩服自己的事情吧！
【南乳汁脆藕片】2人份
材料：莲藕1节（中等大小），南乳汁2汤匙，白砂糖1茶匙，香葱1根，植物油适量
做法：（如下图）
1.
准备好主要材料，莲藕洗净，刮去外皮
2. 刮去外皮的藕切成薄片，用自来水清洗干净沥干水分，香葱切成末
3. 炒锅热油，下入莲藕片爆炒几分钟至莲藕片的颜色变深
4. 淋入南乳汁继续翻炒均匀
5. 加入白砂糖翻炒均匀
6. 出锅前撒上香葱末即可食用了
TIPS:
1. 做这道菜只放南乳汁即可，如果想腐乳的味道更重一点的话，可以放整块的腐乳，腐乳其实也是很好吃的
2. 南乳汁本身是咸的，不需要再放盐了，以免过咸
3. 炒莲藕的时候要注意时间，颜色全部变深就意味熟了，不能炒太久，否则就失去脆嫩的口感了
【南乳汁脆藕片】2人份
材料：莲藕1节（中等大小），南乳汁2汤匙，白砂糖1茶匙，香葱1根，植物油适量
做法：（如下图）
2. 刮去外皮的藕切成薄片，用自来水清洗干净沥干水分，香葱切成末
3. 炒锅热油，下入莲藕片爆炒几分钟至莲藕片的颜色变深
4. 淋入南乳汁继续翻炒均匀
5. 加入白砂糖翻炒均匀
6. 出锅前撒上香葱末即可食用了
TIPS:
1. 做这道菜只放南乳汁即可，如果想腐乳的味道更重一点的话，可以放整块的腐乳，腐乳其实也是很好吃的
2. 南乳汁本身是咸的，不需要再放盐了，以免过咸
3. 炒莲藕的时候要注意时间，颜色全部变深就意味熟了，不能炒太久，否则就失去脆嫩的口感了