甜品中的“黑珍珠”—巧克力 2012-12-21 16:39阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1862659370 甜品中的“黑珍珠”—巧克力 女孩子总是会被各种各样的甜品所吸引,蛋糕啦,糖果啦,点心啦,但是我觉得最好吃的还是巧克力,而且是黑巧克力。 巧克力的主要原料是可可豆,它始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,据说当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。