一．为什么会拉肚子？
拉肚子，又称急性肠胃炎，急性胃炎通常与急性肠炎同时发生，主要有两种起因。
１．食用过量有刺激性的不易消化的食物，引起胃肠道粘膜急性炎症性改变。
２．饮食不卫生。吃了发酵分解或腐败变质的食物，这些食物中大多藏着沙门氏菌，它是急性肠胃炎的主要致病菌。
二．如何确定我得了急性肠胃炎？
当您出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻时，很有可能已经得了急性肠胃炎，需要及时就医。
时间长了还会引起发热、头痛、四肢无力，周身疼痛等症状。治疗不当可转移为慢性肠炎。
三．如何预防肠胃炎？
１．忌暴饮暴食。尤其晚餐不能过饱。
２．少食生冷，隔夜食物。（易得肠胃炎的朋友少吃餐馆里的凉菜，因为你不能保证它的卫生。）
３．尽量保证食物的新鲜卫生。在家吃水果一定要洗净。