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柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、
磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季
节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等
症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如
果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。所以冬季常吃梨，有很好的医疗保健功能。今天这道沙棘雪
梨，既可以当凉菜也可以当零食，酸甜可口，爽脆不腻，老少皆宜。
原料：雪梨一个 沙棘汁 浓缩橙汁 白糖
做法：
1、雪梨洗净，去皮，放入保鲜盒中
2、倒入沙棘汁、浓缩橙汁15克、白糖15克调匀后，入雪梨肉放入冰箱浸泡12个小时，吃时码放在盘中，带少许汁即可。
磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季
节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等
症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如
果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。所以冬季常吃梨，有很好的医疗保健功能。今天这道沙棘雪
梨，既可以当凉菜也可以当零食，酸甜可口，爽脆不腻，老少皆宜。
原料：雪梨一个 沙棘汁 浓缩橙汁 白糖
做法：
1、雪梨洗净，去皮，放入保鲜盒中
2、倒入沙棘汁、浓缩橙汁15克、白糖15克调匀后，入雪梨肉放入冰箱浸泡12个小时，吃时码放在盘中，带少许汁即可。