一口咬到幸福【双薯焦糖洋葱披萨】

又到夏天了，希望快点好起来。
最近感觉免疫力下降了，可能是因为被PM2.5堵截在家里，呆了一个冬天没怎么运动，抵抗力明显不如去年，抓紧运动起来，增强体质！
说起来这几天挺惬意的，做了些好玩的东西，自己还挺喜欢吃。

这个披萨就是其中之一。
去超市看到有紫土豆，就抱了几个回来，也没想好怎么吃，反正觉得炖着吃炒着吃，颜色都挺吓人的，干脆搞个饼吧。
这里面最好吃的就是那个焦糖夏洛特洋葱了，我加了一些红酒醋，口感酸甜，香味特别浓郁。
哎呀，虽然这个披萨没有走寻常路，和那些个美式垃圾食品大披萨有很大不同，不过真的好好吃，是非常好吃，饼底超级薄脆，意大利腔调十足，搭配着地瓜，洋葱，MIAMIAMIA ~~。

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