出产红葡萄酒的阿尔河谷
当古罗马人迁移至埃菲尔山脉及莱茵河附近定居时，他们认为阿尔山谷可以作为葡萄酒产地，并历史上首次在此进行了葡萄栽培。阿尔位于距波恩南部20英里的一个浅湖区，是德国最好的红酒产区之一，红酒葡萄种植面积约为88%，其中黑皮诺是当之无愧的“龙头老大”。
阿尔的传统酒庄都奉行“重质不重量”的格言，而高品质的葡萄酒往往需要很大的投资。许多酒园的环境使得葡萄栽培变得非常困难并且需要大量人力劳动，每到收获季节以及平日里，为了到达一块小小的葡萄地，酒农常需爬过崎岖不稳的斜坡，在这样的田里根本无法运送机器，一切只能靠手工劳作。阿尔产区葡萄园仅有529公顷，在全德13个产区中，面积位列第十。
尽管位于北方，但是阿尔山谷却神奇的享受着地中海气候赋予葡萄园的良好种植条件：岩石构成的悬崖、板岩以及梯田葡萄园的石墙，在白天储存了阳光的温度，并且在夜晚降临的时候，缓慢的释放出来。