Bells-Bourbon-Barrel-Aged-Expedition-Stout

Bell's酒厂作为中西部传统的精酿巨头之一最近几年似乎有点停步不前的趋势，传统的顶级酒Black Note，Hop Slam总感觉每年都在退步，而新开发的酒款也总有点江郎才尽的感觉。在Bells的产品线里我最喜欢的是他们的expedition stout，在美国市面上能见到的常规imperial stout里，这款酒可以说是最有特色也是最有性价比的一款，一直非常期待这款浓烈厚重的imperial stout过桶的感觉，可惜始终没有在市场上见到。在2018年底Bell's终于大规模推出了瓶装版本的bourbon barrel aged expedition stout（这款酒在2011年就诞生了，只不过之前的产量比较低）。
产地：Comstock，密歇根
类型：Imperial stout
酒精度：13.4% ABV
苦度: 不明
色泽：浓黑
泡沫：棕色，细腻，并不丰富也不太持久
香气：波本桶的气息裹着椰枣，甘草，糖浆和果酱香气在杯中释放出来，其中甘草糖的气息尤其明显，像极了美国的一种甘草糖--Twizzler的香气。温度渐渐升高以后波本桶特有的木质香气渐渐突出，混合着豆酱，黑枣，红糖的香气和一丝酒精的热辣。
味道：入口平滑，清甜，微苦，并不如我想象的浓甜；口腔中段泛起香草，椰子，豆酱，甘草，果酱和一