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会脸红的圣女果

2016-03-12 18:27阅读:
会脸红的圣女果
会脸红的圣女果
圣女果是番茄大家族中的一员,也是最原始的番茄品种。果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。圣女果外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特。
圣女果是高营养的一种水果,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
而且圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女
生天然的美容水果。
最常见的圣女果是红色和黄色,在水果店都可以买的到。平常可以当水果吃,也可以做成果汁、奶昔,还可以炒菜吃都是很美味的。下面我就给大家介绍几款圣女果的吃法:


一.香蕉圣女果奶昔的做法
用料:香蕉1根,牛奶1袋,圣女果5个
做法:
1、准备好所有材料:香蕉、圣女果、牛奶。
2、香蕉去皮,切成段,最好是等大的香蕉段。
3、把切好的香蕉段放入搅拌机内。
4、再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果。
5、牛奶倒进去放到一起后,盖好盖子。
6、用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可。
小贴士:尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状;
功效:增加人体抵抗力,延缓人的衰老
二.圣女果培根卷
用料:圣女果10个,培根10片黑胡椒碎、孜然粉各适量
做法:
1、 黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。
2、 用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。
3、 排入烤盘,入预热好的烤箱,230度,烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
培根食用禁忌
1.虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;
2.老年人、胃肠溃疡患者禁食;
3.患有急慢性肾炎者忌食;
4.凡浮肿、水肿腹水者忌食;
4.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

三.圣女果炒虾仁
新鲜虾仁一斤圣女果适量半茶勺(2克)番茄酱1汤勺(15克)1汤勺(15克)料酒1汤勺(15克)
1.新鲜大虾去皮,把虾仁用料酒抓匀腌制30分钟以上去腥,圣女果切一刀备用
2.锅中放油,放入虾仁快速翻炒变色盛出备用
3.锅中留底油,放入圣女果​,加入糖,盐,番茄酱,然后把虾仁放入,翻炒均匀即可出锅
我为大家推荐的圣女果做法,喜欢吗?

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