草果：春日祛湿的本草良方
2026-04-25 03:43阅读：
草果：春日祛湿的本草良方
摘自2026-4-24中国中医药报
张怡珍 甘肃中医药大学
草果又名草果仁、草果子，为姜科植物草果的干燥成熟果实，主产于云南等地。
草果味辛性温，归脾胃经，具有温中燥湿、理气和胃，除痰截疟，疗寒湿内阻、脘腹胀满冷痛、嗳气呕逆、不思饮食，适用于春日湿气困脾引发的身体不适，如“春困”明显、脾胃不和等。《本草品汇精要》“治脾胃寒湿，消宿食，除胀满”，《本草纲目》称其“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰”，《饮膳正要》草果“治心腹痛，止呕，补胃，
下气”。
草果含挥发油、黄酮类、萜类、酚类多种活性成分，抗菌抗炎、调节胃肠功能、抗氧化、抗疟等作用。挥发油是其核心功效成分，能抑制胃肠道致病菌繁殖，改善胃肠蠕动，缓解腹胀、消化不良；黄酮类物质则能清除自由基，减轻机体氧化损伤，辅助提升免疫力。
草果其香气独特，过量食用易因
辛温燥烈耗伤阴液。口干咽燥、手足心热、舌红少苔等热盛阴虚的人群不宜多食，气虚者慎用，孕妇。
下面介绍3款草果食疗方。
草果炖牛肉：温中健脾、散寒除湿，适合脾胃寒湿引起脘腹冷痛、肢体困重、食欲不振。
草果山药粥：温中燥湿、健脾养胃，适用于脾胃虚弱、寒湿困脾引起腹胀便溏、食欲不振、肢体倦怠等症状的人群。
草果陈皮茶：草果2枚，陈皮3克，生姜2片。代茶饮
此茶辛香温燥，具温中燥湿、理气和胃，尤宜缓解寒湿内阻引起的脘腹胀痛、恶心呕吐、食欲不振等。
薤白：通阳散结 行气导滞
摘自2026-4-24中国中医药
杨晓明 时乐 江苏省仪征市中医院
薤白俗称“小蒜”，是百合科葱属多年生草本植物，因其地下的鳞茎近球形，类似大蒜而得名，又称小根蒜、野蒜、山蒜。
薤白性温味苦辛，归心肺、胃大肠经，通阳散结、行气导滞，疗胸痹心痛、脘腹痞满胀痛、泻痢后重等病症。药王孙思邈曰“薤白，心病宜食之”，类似于冠心病、心绞痛之类。《金匮要略》疗胸痹的方剂瓜蒌薤白白酒汤、瓜蒌薤白半夏汤、枳实薤白桂枝汤中。
富含粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维、维生素、氨基酸等成分，还含有皂苷类、生物碱类、挥发油类、多糖类等多种具有生物活性的化学物质，具有抑菌、抗肿瘤、抗血栓、抗氧化、降血脂、抑制动脉粥样硬化、解痉平喘等作用。
佳蔬入馔益处多
小蒜煎鸡蛋：小蒜200克，鸡蛋3个，油、盐适量。开胃生津，宽胸除痹。
小蒜粥：小蒜25克，粳米100克，油、盐适量。：宽胸通阳，行气止痛。
小蒜乌鸡汤：小蒜20克，乌鸡250克，大枣4枚，生姜6片，食盐适量。：行气散结，补养气血。
薤白性温，阴虚火旺、阳气亢盛、发热者不宜食用。薤白辛散行气，气虚者应慎食、少食。本品刺激性较强，消化性溃疡、脾胃虚弱者。
不一定吃药 身体自带“疏肝方”
摘自2026-4-24中国中医药报
陈奕臻 河南中医药大学第一附属医院
春天是肝气升发，也是肝气最容易“闹脾气”的时候。间睡不踏实、嘴巴发苦、胸口像堵，或动不动就烦躁是肝气不顺了。“疏肝”，顺应春天的节奏，把郁积的能量温和地释放。肝怕“堵”，需舒展，伸个懒腰，是疏肝；把“烦死了”换成“需要透透气”，人体自带“疏肝方”，按摩以下三穴即可疏肝理气、缓解不良情绪。
三个疏肝要穴
太冲穴：人体的“出气筒”烦躁易怒、头痛眩晕，记住这个——太冲穴。
太冲穴位于足背，第1、2跖骨间，跖骨底结合部前方凹陷中，或触及动脉搏动。以指腹用力按揉，方向要顺着趾骨缝向脚踝方向推，能调肝养血、疏解情绪。
行间穴：清泻肝火的“灭火器”口干口苦、眼睛红肿或失眠多梦困扰，——行间穴。
行间穴位于足背第一、二趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处。该穴专清肝火，用指甲掐按此穴，力度稍重些，能帮助“扑灭”过旺的肝火。
期门穴：疏肝理气的“和事佬”胸胁胀满、情绪抑郁，——期门穴。
期门穴位于胸部，乳头直下，第六肋间隙，前正中线旁开4寸。取穴时，可正坐或仰卧，从乳头向下数两根肋骨，即为该穴。可用手掌或大鱼际轻轻摩擦该穴，直至局部发热，能调和肝脾、理气活血。
以每次按揉3~5分钟，每天1~2次，以局部感觉酸胀为度。经期量多，孕妇，太冲穴和行间穴应慎按。
胸闷反复发作，病因也可能在“胃”
摘自2026-4-24中国中医药报
本报记者 徐尤佳
专家简介
叶蔚，浙江省杭州市中医院主任中医师，擅长中西医结合诊治消化系统疾病，尤其是胃食管反流病、慢性萎缩性胃炎、胆胰疾病等。
40岁工程师。近3个月反复胸闷，胸骨后常感觉烧灼样疼痛，感觉喉咙发紧，喘不上气，在加班熬夜后、刚吃完饭或睡觉时尤其明显。
叶蔚，当听到症状在平卧、饱餐后加重，并伴有反酸、嗳气时，叶蔚敏锐地意识到，这很可能是胃食管反流病。
胃镜下清晰可见，张先生的食管下段黏膜有多条纵行糜烂、充血，被诊断为重度反流性食管炎。反流性食管炎是胃食管反流病的一种严重表现形式，困扰他数月的“心病”，终于找到了真正的“元凶”。
叶蔚介绍，胃食管反流病属于中医“吐酸”“胃脘痛”等疾病范畴，其病机多与“肝胃郁热”“肝胃不和”“脾胃虚弱”“胃气上逆”有关，通过辨证论治，使用疏肝泻热、健脾和胃、降逆止呕的中药（如左金丸、半夏泻心汤、旋覆代赭汤等加减），能改善反酸、烧心等症状，临床疗效显著，而且能减少并发症和预防复发。
“阀门”关不紧导致反流
食管和胃连接处，有一个叫作食管下括约肌的“单向阀门”。正常情况下，吞咽时打开，食物通过后就紧紧关闭，防止胃内容物反流。当这个“阀门”因为某些原因变得松弛、关不紧时，反流就发生了，常见的“破坏”因素包括以下几点。
生理结构因素
食管裂孔疝（部分胃挤入胸腔），会严重削弱“阀门”的功能。
生活方式因素
暴饮暴食，辛辣食物等都会降低“阀门”压力；长期精神紧张、焦虑、熬夜；穿紧身衣裤、饭后立即平卧或弯腰。
胃食管反流病，胃里带着胃酸的内容物“造反”了，逆向流入了本不该去的食管。食管黏膜非常娇嫩，耐不住强酸（胃酸）的腐蚀，从而引发一系列症状。
典型症状
反酸：感觉酸水或食物从胃里涌到喉咙或口腔。烧心：胸骨后有一种烧灼感，这是最常见、最典型的症状。
不典型症状（极易被误诊）
胸痛：很像心绞痛，表现为胸骨后的压榨性疼痛、憋闷感。
咽喉不适：反流物刺激咽喉，可引起慢性咳嗽、声音嘶哑、喉咙有异物感。
呼吸道症状：反流物被误吸入气管，可能引发哮喘及肺炎。
上腹痛、腹胀、嗳气：常被误以为是“胃不好”。
三分治七分养
睡姿有讲究，睡觉时抬高床头15~20厘米，利用重力减少夜间反流。
饮食有规律，定时定量，少食多餐，避免睡前3小时内进食，晚餐尤其要注意七分饱。
忌口要严格，远离“触发食物”，辛辣食物、碳酸饮料等。
