品牌Filey Bay发布第四版STR
Finish威士忌

2024年2月,英国Spirit of Yorkshire酒厂在其Filey Bay品牌下发布第4版STR前红葡萄酒橡木桶中精酿威士忌,Filey Bay STR Finish Batch #4。
这种处理红葡萄酒桶(STR)的方法是由已故伟大的Jim Swan博士开创的,他在Spirit of Yorkshire酒厂建立并开始蒸馏时提供了咨询和支持。以这种方式处理酒桶可以缓和红葡萄酒酒桶中的单宁,并使木材内部的味道真正凸显出来。
第4版STR桶精酿威士忌与前几批的主要区别在于增加了在木桶中的时间,包括波本威士忌桶和STR葡萄酒桶。此次发布提供了更多的红色水果和更大的深度,显示了这种风格和酒厂的威士忌整体的明显发展。这在一定程度上是因为威士忌是围绕着古老的库存酿造的,但也反映了这些独特而美丽的木桶的质量。
Filey Bay STR Finish Batch #4,一款英国单一麦芽威士忌,首先在前波本威士
2024年2月,英国Spirit of Yorkshire酒厂在其Filey Bay品牌下发布第4版STR前红葡萄酒橡木桶中精酿威士忌,Filey Bay STR Finish Batch #4。
这种处理红葡萄酒桶(STR)的方法是由已故伟大的Jim Swan博士开创的,他在Spirit of Yorkshire酒厂建立并开始蒸馏时提供了咨询和支持。以这种方式处理酒桶可以缓和红葡萄酒酒桶中的单宁,并使木材内部的味道真正凸显出来。
第4版STR桶精酿威士忌与前几批的主要区别在于增加了在木桶中的时间,包括波本威士忌桶和STR葡萄酒桶。此次发布提供了更多的红色水果和更大的深度,显示了这种风格和酒厂的威士忌整体的明显发展。这在一定程度上是因为威士忌是围绕着古老的库存酿造的,但也反映了这些独特而美丽的木桶的质量。
Filey Bay STR Finish Batch #4,一款英国单一麦芽威士忌,首先在前波本威士
