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美国Copperworks酒厂发行一款单桶威士忌支持西雅图水族馆

2024-09-26 09:04阅读:
美国Copperworks酒厂发行一款单桶威士忌支持西雅图水族馆
美国Copperworks酒厂发行一款单桶威士忌支持西雅图水族馆
2024年9月,美国西雅图酒厂Copperworks Distilling Co.为庆祝和支持西雅图水族馆新海洋馆的盛大开业特别推出一款单桶单一麦芽威士忌装瓶:Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.322,在新的美国橡木桶中完全成熟。
Copperworks共同所有人兼总裁Jason Parker表示:“这是一个独特的机会,可以在享受卓越威士忌的同时,为心爱的西雅图机构做出贡献。我们从俄勒冈州雅典娜的约翰牧场种植的鲑鱼安全认证的2018年收获Genie大麦中蒸馏出威士忌原酒,然后在一个新的美国橡木桶中熟5年零6个月,
最终装瓶以支持西雅图水族馆的特别发行。
Copperworks American Single Malt Whiskey Single Cask No.322,一款熟成5年的美国单一麦芽威士忌,由Genie麦芽大麦制成,在新的美国橡木桶(桶号:322)中完全成熟,最终以100 Proof(50% ABV)装瓶,限量154瓶(750ml装瓶),零售价为89.99美元,仅在酒厂现场和网站发售。
官方品尝笔记:
香味:充满活力,融合了热带水果、橙油和薄荷醇,并与草本百里香、浓郁的香草豆和新鲜出炉的面包的舒适香气相平衡。
口感呈现出可可碎粒、烤苹果和香料梨的层次感,无缝过渡到甜咸的回味,让人联想到扇贝土豆。口感温暖而甜美,添加了酵母卷的复杂性和清新的薄荷味。
尾韵:回味悠长,带有丁香、多香果和微妙的盐水味。
结论:这款威士忌与稀有牛排、精致的甜点奶酪盘完美搭配,或作为沉思的啜饮者享用。
美国Copperworks酒厂发行一款单桶威士忌支持西雅图水族馆

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