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装瓶商SignatoryVintage为挑剔的人选择:SymingtonsChoice单桶威士忌

2025-02-20 09:22阅读:
装瓶商Signatory Vintage为挑剔的人选择:Symington's Choice单桶威士忌
装瓶商SignatoryVintage为挑剔的人选择:SymingtonsChoice单桶威士忌
20251月,装瓶商Signatory Vintage 推出了一批Symingtons Choice单桶威士忌酒款,来自苏格兰著名酒厂,包括2Dalmore酒厂的2003年份姐妹桶,和1Ledaig泥炭威士忌。这些威士忌均以原桶强度装瓶,装瓶时未经冷凝过滤,未添加颜色。
1988年以来,Signatory Vintage一直是一家特殊威士忌珍品的装瓶商,并在威士忌世界短短的时间内在国际上建立了自己的地位,这家独立装瓶企业的大厅里存放着超过10000桶威士忌。无论是来自关闭的酒厂的装瓶,还是来自不再向独立装瓶商发放酒桶的酒厂的受欢迎的单一麦芽,还是来自那些不以自己的名义发布威士忌的酒厂:Signature Vintage拥有所有这些。
创始人Andrew Symington
是寻找独家苏格兰威士忌的专家。对于Symingtons Choice系列,他亲自挑选了一批稀有的木桶,这些木桶已经成熟了很长时间,具有很高的艺术性。在瓶子上,将蒸馏和装瓶日期、桶和瓶子编号以及桶类型的信息永久化,这为该行业树立了一个里程碑。
1Dalmore 2003/2024700ml53.6%
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
产地:苏格兰,高地
装瓶系列:Symingtons Choice
蒸馏日期:20031022
装瓶日期:20241111
熟成时间:21
桶型:First Fill Oloroso Sherry Hogshead
桶号:14743
装瓶数:275
建议零售价:365.00英镑
装瓶商SignatoryVintage为挑剔的人选择:SymingtonsChoice单桶威士忌
2Dalmore 2003/2024700ml52.9%
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
产地:苏格兰,高地
装瓶系列:Symingtons Choice
蒸馏日期:20031022
装瓶日期:20241111
熟成时间:21
桶型:First Fill Oloroso Sherry Hogshead
桶号:14736
装瓶数:199
建议零售价:365.00英镑
装瓶商SignatoryVintage为挑剔的人选择:SymingtonsChoice单桶威士忌
3Ledaig 2005/2024Peated700ml54.1%
Mull岛的泥炭威士忌在首次填充Oloroso雪利酒桶中度过了19年后,呈现出温暖的琥珀色调,以及浓郁的烟熏味、干果、坚果和海洋新鲜感。
类型:岛屿区单一麦芽苏格兰威士忌
产地:苏格兰,岛屿区
装瓶系列:Symingtons Choice
蒸馏日期:2005118
装瓶日期:20241111
熟成时间:19
桶型:First Fill Oloroso Sherry Butt
桶号:900158
装瓶数:593
建议零售价:239.90欧元
装瓶商SignatoryVintage为挑剔的人选择:SymingtonsChoice单桶威士忌

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